Bacalao con nata, una de las recetas más famosas de Portugal
El bacalao con nata es una de las recetas más famosas de la gastronomía portuguesa y aquí les enseñamos a prepararla de una manera muy fácil.
Salami de chocolate, el dulce favorito de los niños
Os enseñamos a preparar una receta muy sencilla de un dulce muy rico que siempre triunfa entre los más pequeños de la casa: el salami de chocolate. Una receta divertida para preparar con los niños de la casa.
Empanada de Perdiz al estilo Gambrinus
Enseñamos a preparar una deliciosa y típica Empanada de Perdiz según la receta de éxito del restaurante Gambrinus de Lisboa. Una receta que dejará impresionados a tus invitados.
Bacalao à Gomes de Sá, un plato con nombre propio
En Portugal se dice que hay tantas recetas de bacalao como días en el año. Aquí dejamos una de nuestras recetas preferidas : el exquisito Bacalao à Gomes de Sá.
Tarta de Almendras, el Algarve más dulce
La tarta de almendras es un dulce típico del Algarve. Es un receta bastante fácil de preparar y aquí les enseñamos cómo, paso a paso.
Pica Pau, del Ribatejo a la mesa el sabor de Portugal
Les enseñamos a preparar Pica Pau. De una manera sencilla y económica podrá preparar degustar este plato típico de la gastronomía portuguesa.
Migas con langostinos (Açorda de camarão)
Te enseñamos a preparar una receta muy famosa de Portugal: la Açorda de Camarão, en español, Migas con langostinos. Un plato delicioso con mucha tradición.
Bola de Berlim, el postre portugués para cualquier estación
En las playas portuguesas en verano podemos encontrarnos con una tradición de décadas: el vendedor de "Bolas de Berlim", una receta alemana que los portugueses adoran y han hecho suya. Aquí os damos la receta de esta delícia.
Pollo en cazuela de barro, cocina tradicional portuguesa
Os enseñamos a elaborar Pollo en cazuela de barro, una receta muy típica de la gastronomía portuguesa. Es fácil de preparar y al ser cocinada en un recipiente de barro, tiene ese toque delicioso de la cocina tradicional portuguesa.
Pasta con Pescado a la portuguesa
"Massada de Peixe": un guiso de pasta con pescado, típico de los pueblos costeros de Portugal. Una delicia muy fácil de preparar.
Choco Frito a la manera Setubalense
Te enseñamos a preparar el choco frito (sepia frita) a la manera de Setúbal, ciudad con mucho interés gastronómico. Una receta muy típica, sencilla y deliciosa.
Receta de Boleimas al estilo de Castelo de Vide
Te enseñamos a preparar Boleimas un delicioso dulce portugués con orígenes judíos que aunque es muy típico de la Pascua, se consume durante todo el año.