Avelã3, delicioso postre de avellana la manera del chef José Avillez
Os enseñamos cómo preparar "Avelã3" (Avellana al Cubo), uno de los postres más famosos del chef portugués José Avillez de su restaurante Cantinho do Avillez, situado en Chiado.
Cataplana al modo algarvío
Enseñamos a elaborar una receta muy típica del Algarve: la Cataplana Algaravía, un plato delicioso elaborado al vapor en este recipiente con origen en la tradición árabe.
Broa de Milho del Paço de Calheiros, auténtico pan portugués
Le enseñamos a preparar a receta del pan típico portugués Broa de Milho con la receta que se utiliza en el Paço de Calheiros en Ponte de Lima, una delicia.
Lubina a la sal, cocina ibérica sana y deliciosa
Os enseñamos cómo se prepara en Portugal, una deliciosa Lubina a la sal. Una manera de conservar todos los nutrientes del pescado y su riquísimo sabor.
Sopa de Berro, un clásico portugués para el invierno
Te proponemos elaborar una sopa portuguesa deliciosa, muy nutritiva y sanísima que es ideal para acompañar los fríos días de invierno: la sopa de berro.
Tarta de Algarrobo, delicia dulce del Algarve
Os enseñamos a preparar una tarta muy típica del Algarve portugués: la tarta de Algarrobo. Un postre que sorprenderá a mayores y pequeños de la casa.
Bacalao con nata, una de las recetas más famosas de Portugal
El bacalao con nata es una de las recetas más famosas de la gastronomía portuguesa y aquí les enseñamos a prepararla de una manera muy fácil.
Salami de chocolate, el dulce favorito de los niños
Os enseñamos a preparar una receta muy sencilla de un dulce muy rico que siempre triunfa entre los más pequeños de la casa: el salami de chocolate. Una receta divertida para preparar con los niños de la casa.
Empanada de Perdiz al estilo Gambrinus
Enseñamos a preparar una deliciosa y típica Empanada de Perdiz según la receta de éxito del restaurante Gambrinus de Lisboa. Una receta que dejará impresionados a tus invitados.
Bacalao à Gomes de Sá, un plato con nombre propio
En Portugal se dice que hay tantas recetas de bacalao como días en el año. Aquí dejamos una de nuestras recetas preferidas : el exquisito Bacalao à Gomes de Sá.
Tarta de Almendras, el Algarve más dulce
La tarta de almendras es un dulce típico del Algarve. Es un receta bastante fácil de preparar y aquí les enseñamos cómo, paso a paso.
Pica Pau, del Ribatejo a la mesa el sabor de Portugal
Les enseñamos a preparar Pica Pau. De una manera sencilla y económica podrá preparar degustar este plato típico de la gastronomía portuguesa.