Gambas al Bulhão Pato al estilo de José Avillez
En esta ocasión ate enseñamos cómo preparar unas deliciosas Gambas al Bulhão Pato, según la recta del prestigioso chef José Avilez.
Papos de Anjo, una dulce receta llegada del convento
Los Papos de Anjo son una exquisitez muy apreciada en Portugal: un dulce rico y sabroso, hecho a base de yemas de huevo. Os enseñamos a preparar estas "papadas de ángel", un dulce conventual.
Ginjinha, el licor más conocido de Portugal
Cuando se viaja a Portugal, es imprescindible degustar uma Ginjinha, el famoso licor de guindas que aunque se consume en todo el país, es muy típico de Lisboa y nosotros te enseñamos cómo prepararlo en casa.
Croquetas (croquetes) al estilo Gambrinus
Os enseñamos a preparar las famosas croquetas de carne al estilo del Gambrinus de Lisboa. Una receta que sirve tanto de entrante como de plato principal.