Salame de chocolate

Origem do Salame de chocolate

Mesmo que esta receita simples e deliciosa da pastelaria portuguesa seja de origem italiana, o salame de chocolate tornou-se um dos doces habituais de Portugal, presente em qualquer pastelaria ou supermercado, e de consumo caseiro também muito comum, devido à facilidade da sua preparação. Tome nota e desfrute a elaborar esta receita simples que irá deliciar os mais pequenos lá de casa.

Ingredientes

  • 200 g de bolachas tipo Maria
  • 100 g de chocolate em pó
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de manteiga derretida
  • 1 ovo batido

Preparação

  1. Esmagar as bolachas e deitá-las numa tigela.
  2. Adicionar o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e o ovo batido e misturar tudo muito bem até obter uma massa moldável.
  3. Moldar a mistura na forma de salame e enrolar em papel alumínio.
  4. Colocar no congelador até que esteja muito duro e possa ser cortado sem ser desfeito.
  5. Sirva o salame de chocolate cortado em fatias, sem o papel alumínio e decorado a gosto.

 

Síguenos en:

Post A Comment

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies